一、苦瓜的说说吃苦

1、想去除苦味还可以将苦瓜用盐腌一下洗净，或者直接泡在盐水中几分钟也可以将苦味去除一些。

2、新鲜的苦瓜颜色是翠绿的，购买时一定要排除表面泛黄的苦瓜，苦瓜颜色发黄，表明苦瓜已经老了，水分缺失。

3、小苦瓜前面的小花还没有掉，小苦瓜的全身都有像包一样的东西，就像一个小朋友全身都被可恶的蚊子咬的包。

4、齐白石在一幅白菜画上题字，言白菜是蔬菜之王，可见齐老是偏爱白菜了。我呢？我偏爱苦瓜。

5、其中蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中含量较高，特别是维生素C的含量可达每百克84毫克，居瓜类之首。

6、(1)我的心很厚，一刀扎不透。

7、不妨把文章分享给同甘共苦的好友们，一起看看吧～

8、小时候，夏天时，家里饭桌上常见一道苦瓜妙品：把苦瓜切成一截一截圆筒状，去子挖瓤；塞进肉末拌芡粉，加上盐、香料，塞实了，炖成汤，十分入味。

9、此外，苦瓜由于碳水化合物少，而且升糖能力弱，所以确实是糖尿病人的理想食物。但大家不要妄想通过吃苦瓜“降糖”，从而起到治疗糖尿病的效果。

10、「夏天吃苦，胜似进补」「良药苦口」，是流传很广的说法。

11、苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

12、@株洲老司机：礼让斑马线“红黑榜”发布，快来看看你的车上榜了吗？

13、苦瓜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、苦瓜苷、磷、铁和多种矿物质。

14、而且，这些提取物用在人身上是否安全还不知道，所以不要迷信苦瓜可以降血糖、降血脂、抗癌。

15、如果您喜欢3请点赞，让我们知道，您曾来过~~

16、连自己体重都控制不了的人，怎样控制自己的人生？苦瓜中含有大量的清脂素，被誉为“脂肪杀手”，能有效减少体内脂肪。

17、苦瓜自苦，我心自甜。生活中很多事情就像苦瓜一样，我们无法改变，也无力改变，倘若因此而纠结在心，抑郁难解，岂不是更大痛苦？

18、(14)有人往你胸口插了一刀，反过来说你敏感，你把刀插回去，TA说你“这点小事至于么”。

19、就像根苦瓜，穿得这么清凉，长得这么败火。

20、夏季除了吃苦，还要多吃酸，像李子、梅子等，除此以外，喝一点绿豆汤或者像一些凉拌菜，都可以帮我们度过酷暑，但是要注意，夏季不宜吃过多的甜食，容易导致恶心、呕吐，饭后不宜喝冰水，会影响我们的消化。

二、想吃苦瓜的说说

1、苦瓜味苦性寒，多吃可能会刺激胃肠道。肠胃功能较弱的人，大量进食苦瓜可能会影响食欲。

2、有针对苦丁茶浓缩提取物的相关研究，认为它可能具有降压降脂、改善心血管疾病，改善头昏、头痛、胸闷等症状的作用，但仍需要更多进一步的研究。

3、他照抄一遍，拿去给先生看，先生看了皱皱眉，又哈哈大笑，夸奖了他一顿，说：“有进步，你的中文有进步！”他十分得意，要请客，于是我们师徒俩绕遍了华埠(唐人街)餐馆，问不到一家有苦瓜这一道菜，失望至极，只好随便进了一个广东馆子。大概在异地里，苦味既不是味，苦瓜这道菜是不能上台盘的。

4、吃得苦中苦，方为人上人，苦尽甘来，苦瓜虽苦，营养丰富，梅花香自苦寒来，所以说不要被眼前的苦难所吓倒，坚持下去，将来会有美好的一天到来

5、但说的是苦瓜的高浓度提取物，而非苦瓜本身。

6、焯一下，有助去草酸，去苦味

7、降低血糖：高血糖的患者在平时可以多吃一些苦瓜，这样可以有效的降低血糖，因为苦瓜中还有可以分解身体血糖的活性物质，可以将体内的糖分转化为能量。这类患者最好生吃苦瓜，这样可以大大的提高降低血糖的能力，从而达到控制血糖的效果。

8、苦瓜的苦是令人清心寡欲的苦，不是“哑子吃黄连”的苦。“苦”亦可以是美味，可见人生的矛盾，不可理喻。从苦中品出乐，品出美来，是至乐，与至美。而这苦是自找的，不是胁迫，或外加的。因此，可以细细品味，慢慢浸淫，其美无涯，其乐无边；喜欢研究人生真谛的人，可以在苦瓜里吃出道理来，“佛法无边”之类的顿悟，可以在箪食瓢饮、苦瓜酱菜中摸到。道在高山、道在流水、道在瓦罐、道在尿溺、道在苦瓜，此所以石涛自称为“苦瓜和尚”也。

9、食材：苦瓜150克、鱿鱼150克、胡萝卜1/4根、姜2片、细香葱2根、植物油2汤匙、食盐1茶匙。

10、食材：480g排骨、适量薏米仁、适量苦瓜、适量油、适量盐。

11、买苦瓜时，挑选苦瓜表皮的颗粒越大且饱满，纹路清晰，就说明瓜肉更加浓厚，口感更好。

12、苦味食物一般都可以清凉解暑，并且还能助消化，苦味的食物有很多，除了苦瓜以外，像芹菜、生菜、苦苣、还有像杏仁、莲子等等，炎热会使人们对苦味的味蕾打开，使苦味的感知更加明显，因此夏季吃苦也能让我们开胃。

13、我后来才知道，华埠的饭店菜单上，苦瓜叫“凉瓜”，不叫“苦瓜”。

14、去年初夏，在山村田垄间漫步，尺来宽的灌溉渠道上，架了一个越空的苦瓜棚，苦瓜就由田垄边，水田侧，一段狭小的泥洼地里种出来，瓜藤对爬在架上，苦瓜一个个垂挂在山溪引下来的奔流不息的渠沟水上。深黑的水，因为流速大，偶尔翻出一点浪花，水是冰凉洁净的，苦瓜的影子和筛在叶间的阳光，一动一颤；抬头一看，是一梯一级上去的漠漠水田，苍绿的纱帽山，小瓦屋，以及悠悠之云影。一切的争夺苦战，暂时地脱略而遥远，只有眼前之一景，是那么平和，峥嵘，可感谢。

15、闷热难耐的炎夏，适当吃点苦，会觉得挺舒爽，但也要吃对哦！希望朱晓倩老师的这篇文章能给你一些参考。

16、果实呈短纺锤形或圆锥形，长6~12厘米，横径4~5厘米，果皮有纵行瘤状突起，颜色有绿、浅绿或白绿色，成熟后为橘红色。果肉较薄，苦味浓，果皮易开裂。种子较大，产量低、品质差。很少作蔬菜栽培，多作庭院绿化及观赏。

17、夏季消除痱子妙方：将新鲜苦瓜切片，用带汁的苦瓜肉全面擦拭患处，每天两次，一至三天后，痱子很快就可消退哦！

18、(5)我知道有个人正在向我走来，只不过路滑坑洼，不知摔了多少次，可能死了。

19、传说苦瓜有着降血糖、降血脂、抗癌等作用。

20、(1)https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404523584323453054

三、生吃苦瓜的说说

1、但“丑丑”的外表和“一言难尽”的味道，依然抵挡不住“养生人士”的热情。于是，就有了“多吃点苦瓜，对身体好！”这样母慈子孝的画面。

2、去一长辈家探望，遇见老太婆逼老头子吃苦瓜。老太婆说“你这个死老头子不听话！啊？医生说这能降血压，你吃这个不比吃药强吗？”说着，老太婆自己像啃黄瓜似的咬了一大口手中削了半截的苦瓜，咔嚓咔嚓地嚼起来。在场的人遇见这情景，一番寒暄，不禁大笑。

3、保护肝脏：苦瓜中具有多种维生素，尤其是维生素a和维生素c，因为含有很高含量的维生素c，所以可以保护细胞膜、预防坏血病。能够防止动脉粥样硬化，提高身体技能的应激能力。维生素a可以调节肝脏的功能，具有养肝护肝的作用，肝脏的健康也可以促进眼睛更加好，有明目的效果。

4、现在正是苦瓜的成熟季，因含有罗汉果苷和苦瓜素等成分，具有特殊苦涩口感的苦瓜，成了很多人的心头爱。

5、(4)你的时间很有限，所以不要浪费生命；能约赶紧约，能吃赶紧吃，能睡就多睡。

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8、像香蕉，像月牙，可浅绿色的表皮上却隆起许多卵形的小疙瘩。没有香蕉那么甜，也没有月牙美丽，连名字听起来都让人觉得苦涩，这就是苦瓜。

9、另外，物极必反。苦瓜性凉，多食易伤。过量易引起恶心、呕吐等症状，苦瓜虽好，但还是适量进食才会对身体有益。

10、最后，爆炸营养课堂的营养师提醒一下大家，吃苦瓜的时候要小心苦瓜籽中毒。苦瓜籽中含有一些可能会造成中毒的成分，各位在食用苦瓜前，要记住把它们去除干净。

11、苦瓜要选两头尖尖、中间较直，外形像大米粒的形象，就说明这样的苦瓜的质量比较好。

12、听说~食疗是个不错的办法唷！尤其苦瓜首当其冲，苦瓜就是降火的不二宝贝，苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，吃苦瓜对人体益处多。

13、(10)愁眉苦脸像苦瓜，疯疯癫癫像傻瓜。

14、(9)所谓一无所知就是：太过简单的不愿意相信，太过复杂的又理解不了。

15、我的命运就是那么的苦，就是那么的苦不堪言，我的命苦过苦瓜，让我觉得这所有的一切都是自己的悲哀！

16、​排毒减肥：苦瓜能使摄取脂肪和多糖减少，具有很好的减肥消脂的功效。然而，苦瓜中含有清脂素，可以有效的清除体内的脂肪和血脂，从而达到减肥的效果。

17、有人说，人生像是一个苦瓜，即使在水中浸泡，在圣殿中供养，放入口中，苦味依然不减，这是人生苦的本质；也有人说，人生像是一杯白开水，放入蜂蜜就是甜的，放入盐就是咸的。其实，人生的痛苦和快乐，都是来源于自己的内心。

18、(6)你还初出茅庐单纯爱意情深似海，对方已千帆过尽不会再爱。

19、从苦瓜中提取出苦瓜多糖、苦瓜素、类黄酮等成分，在动物试验中被证实具有一定的降血糖、降血脂、抗病毒、抗肿瘤等作用。

20、苦瓜表面凸凹不平。这时节，站在远处看苦瓜，绿油油的苦瓜苗，上面点缀着一朵朵小黄花，还挂着弯弯的小苦瓜，就像一棵美丽的圣诞树。

四、苦瓜的人生感悟句子

1、苦瓜中含有皂甙和类似胰岛素的物质，具有降血糖、降血脂、调节内分泌、抗氧化等功效。

2、爸爸见苦瓜秧长得太慢，就买了一点化肥，再把化肥埋在了土里，这天刚好下了一场雨，苦瓜秧猛长，一下子就长出金灿灿的小花朵儿来，过了几天长出了一个小苦瓜。

3、(7)在事实面前，我们的想象力越发达，后果就越不堪设想。

4、(3)若自己不做出一点样子，人家想拉你一把都不知你的手在哪里。

5、苦瓜之所以是苦的与它体内的两种物质有关，一种是瓜苦味素，这是在瓜类植物中普遍存在的，本身并没有苦味，但是这种物质与苦瓜体内的另一种名为野黄瓜汁酶结合就会产生很强烈的苦味，像西瓜等瓜内也有瓜苦味素，但是缺少野黄瓜汁酶，所以并没有苦味。

6、夏季时常发生口干舌燥、闷汗或头昏脑涨等中暑现象，可适当多吃苦瓜，可以有效缓解中暑症状。

7、苦瓜适合糖尿病患者食用。苦瓜中含有一种可以促进人体糖分分解的生物活性成分，可以将人体过多的糖分分解转换成能量，不仅不损害肝肾，而且也没有副作用。

8、天热的时候，吃点苦味的食物，解暑提神，是不错的选择。

9、苦瓜刚入口给人的味道是苦涩的，但之后细细品味你会发现一丝清凉和甘甜之味。所以苦瓜有苦尽甘来的美好寓意，是一种面对困难苦痛的希望与信念，亦是一种事态发展的重要规律，只有经历过苦味一般的磨炼，才能尝到成功喜悦的甜头。

10、其实是孕早期需要少吃苦瓜,因为属性偏寒的,所以一般是孕早期不要吃太多,但是孕晚期如果有便秘的情况是可以吃苦瓜煮排骨黄豆的。

11、一般体质的孕妈妈是可以适当吃苦瓜的，但如果孕妈妈肠胃虚寒的话，就尽量不要吃苦瓜，以免导致腹泻。怀孕后的女性胃肠蠕动会变慢，所以会导致便秘的发生。而苦瓜则可以促进胃肠的蠕动，对于改善孕妇消化、增进食欲是有很帮助的。另外这种苦味的蔬菜还具有清热消暑的作用，特别适合在夏天时吃。孕期适当的吃点苦瓜还可以防止妊娠高血压、糖尿病的发生，一举多得。

12、苦瓜慢慢地长大了，逐渐变红，要是不把苦瓜给摘掉，苦瓜就会自动的裂开，里面露出像太阳一样红的苦瓜籽来。

13、天气炎热易上火，西瓜苦瓜败火气，冷饮少贪多开水，饮食清淡少油腻，出门防晒要注意，严防中暑是第少恼少怒不暴躁，夏季静心最适宜；小满到，祝你心静自然凉！小满快乐！

14、观点来源：营养师顾中人民网、生命时报

15、不过在生活中，大多数人还是希望苦瓜带有一点点苦味，不然他们会觉得完全丧失了苦瓜的风味。所以接下来给大家推荐两个做法，其一是用盐渍，切好的瓜片上撒一些盐腌渍一段时间。

16、因此，糖尿病患者仍需遵医嘱按时按量吃药，不要靠着吃苦瓜降糖。耽误病情，得不偿失。

17、天才不能使人不必工作,不能代替劳动。要发展天才,必须长时间地学习和高度紧张地工作。人越有天才,他面临的任务也越复杂,越重要。——斯米尔诺夫一个有真正大才能的人却在工作过程中感到最高度的快乐。——歌德从科学园地采收的果实,如同农人的收获一样,常常是工作与幸运和有利的情势的共同产物。——贝齐里乌斯灵感,不过是“顽强地劳动而获得的奖赏”。——列宾谁肯认真地工作,谁就能做出许多成绩,就能超群出众。——恩格斯。

18、单个苦瓜的重量在300克左右的最好，太轻或者太重都不好。

19、这样做可以去除大部分的苦味，吃起来只会让人感觉到一点点苦，不少人会觉得更好吃。

20、天气热，许多人身上都免不了起痱子。将苦瓜切片直接涂抹在痱子处，或是将苦瓜捣烂取汁，涂在痱子上，对治疗痱子具有不错的效果。

五、吃苦瓜不苦了的唯美句子

1、莲子心，是莲子中绿色的干燥幼叶及胚根，其主要功能成分是生物碱和黄酮类化合物，这也是它苦味的主要来源。

2、孕妇嗓子有痰，主要还是因为有一些热气上火的现象，那么这种情况孕妇要多吃一些降火的食物，可以多吃点苦瓜，起到清热解毒的效果，平时多喝点冰糖雪梨水也可以化痰，在饮食上也要注意清淡一点，不要吃辛辣刺激的食物，另外也注意不要吃甜食，甜食吃多的话痰也是会变多的，同时也要注意多喝点温开水，白开水也是可以起到排毒下火的效果，没事的时候适当的散散步，如果总是躺着的话，也是很容易上火的，但是要注意，不要劳累，要劳逸结合。

3、每到夏天我们都能听到这样一句话——“夏季多吃苦”。说到苦味食物，苦瓜一定榜上有名。那外皮上密密麻麻的凸起，对于不爱吃苦瓜的人来说，仿佛就是在“叫嚣”：“我很苦！别靠近我”。

4、没有自己的人生，也没有自己想要的时光，我的命苦过苦瓜，这所有的一切期待都是一种空落落的表现！

5、凉拌苦瓜苦瓜300g，洗净，切片，放入开水中抄一下取出，加盐、糖、醋、味精、熟油适量，拌匀即可，诚为夏日消暑解渴之凉菜佳品，也可根据个人口味酌加辣油、蒜泥或胡椒粉等佐料

6、但请记住：提取物在动物身上有作用，不能等同于吃苦瓜就能降糖，甚至把糖尿病吃好。

7、但苦瓜的苦味不是人人能接受

8、做法：将苦瓜洗净对半切开，去籽。苦瓜切成薄片，蒜头捣碎。然后苦瓜装碗，撒盐，用手抓均匀，放置8分钟。将盐腌过的苦瓜倒进沸水中煮半分钟，捞出放冷水里冰一下。三分钟后捞出苦瓜控干水分，加入适量盐、芝麻油和白醋拌均匀即可食用。

9、病情分析：吃苦瓜，可以吃去心火，也有降血糖的效果。意见建议：怀孕期间也可以适当的吃这种瓜的。脾胃虚寒的人就不要吃了。寒性体质的人就要慎用。

10、苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。

11、当然啦，可能还有一些人是比较喜欢吃苦的，可是又觉得苦瓜本身太苦了，想稍微去掉一点苦味。那么再教各位一个办法，那就是加辣椒一起炒，可以适当减轻苦味，又可以较大程度的保留苦瓜风味。

12、但有几种苦物，吃起来的时候要当心中毒。

13、友情提示：高血糖患者可以多吃点苦瓜来进行辅助性治疗，但是千万不能完全替代药物，建议要听医嘱哦~

14、大学时，曾和友人去狮头山的庙里小住，美其名曰“闭门深造”。某日逛到尼姑庵后面山坡上，看到一排围筑起来低低的苦瓜藤架，两人躺进纠缠的架下，密深深的叶子像五爪龙掌，叶心透明的绿，叶脉一丝丝，一条条地浮起。苦瓜一个个挂下来，直抵额头、眼皮，饱满滚圆的瓜身，是碧青加乳白色，发出瓷器的光泽，表皮上一个个圆珠般的疙瘩，正如凝结的烛泪，造型多美呀，有哪一种瓜菜比得上呢？然而里面滋滋流着苦液……

15、有人说，人生像是一个苦瓜，即使在水中浸泡，在圣殿中供养，放入口中，苦味依然不减，这是人生苦的本质；也有人说，人生像是一杯白开水，放入蜂蜜就是甜的，放入盐就是咸的。其实，人生的痛苦和快乐，都是来源于自己的内心。心是苦的，人生便如苦海无边；心是甜的，人生处处都是曼妙风景。

16、​促进食欲：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

17、苦瓜是一种比较常见的蔬菜，也称作凉瓜，味微苦，但营养很甜。很多人不喜欢吃苦瓜往往是有原因的，很多人都会抱怨说：生活都这么苦了为什么还要去吃苦呢。不过往往苦的东西都是“好东西”。夏天到了，俗话说:“夏天吃苦瓜，药物不用抓”差不多意思是吃苦瓜对我们健康来说能起到有好处，以下是苦瓜的功效。

18、李娟：最坚强的时刻在梦里

19、做法：提前将薏米仁用清水泡发约2个小时，水烧开后将排骨和泡好的薏米仁、生姜片、葱段一起入锅，加适量水，煮至排骨熟。将苦瓜去除白色内膜和籽，切成小块放入锅中，继续煲20分钟，加入盐调味即可。

20、比如临床试验的结果，有的支持「苦瓜降糖」，有的却发现苦瓜和安慰剂的作用并没有显著区别。